万博maxbet体育

美味营养的几道家常菜,色香味俱全,简单易做,大人孩子都爱吃

  蒜苔炒鸡蛋

  t016d3dd58cd75dfd8a.jpg

  食材

  蒜苔、鸡蛋、盐、油、生抽、味精。

  做法

  1、鸡蛋打散加少许盐搅匀。蒜苔切段洗净备用。

  2、锅内热油倒入蛋液翻炒,炒好的鸡蛋盛出备用。

  3、锅内热油倒入蒜苔翻炒,加入适量盐,生抽,味精。

  4、把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。

  玉米胡萝卜排骨汤

  t013b648afc716a64e6.jpg

  食材:排骨适量,新鲜山药半根、玉米、胡萝卜各一根、生姜一大块,盐、胡椒粉各少许

  做法:

  1.将排骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。

  2.把排骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。

  3.一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时, 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂, 汤水更美味。

  爆炒猪肝

  t0109bfde6248a5dedb.jpg

  食材:猪肝、青红椒、葱、姜、食盐、料酒、老抽、白糖、淀粉

  做法:

  1、猪肝洗净后切成片加料酒、食盐、姜片、淀粉腌制15分钟;

  2、锅中热油,倒入腌制好的猪肝炒至变色后盛出;

  3、锅中重新热油,放入葱和姜爆香,倒入青红椒继续翻炒;

  4、再加入炒好的猪肝翻炒,倒入老抽上色,出锅前加食盐和少许白糖。

达到当天最大量